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もくもく直営農場レストラン

もくもく直営農場レストラン

おいしいだけでなく体にやさしいメニューづくりを心がけます。
ただお腹いっぱいになるだけじゃなく、体のことも考えてバランスよく食べる。
ECOについて考えます。割り箸は使わない、食材を使い切るなど、ゴミの省力化に取り組みます。
「環境にやさしい」は自分たちの子供の未来にもやさしいこと。
原料の種類・産地名、料理方法はできるだけ公表します。
毎日の暮らしの中で「ホッ」とできる時間を思い出せるように、そして食べ物と農場のつながりだけでなく、ここで出会う人たちの笑顔もつなぎたい。
農場とのつながりがちゃんと見えるレストラン、スローライフを提案する、モクモクファームの直営レストランです。

エントランス

エントランス
木の暖かみと素朴なインテリア

サービス台

サービス台
農作業の道具をインテリアとして設置。エントランスからサービス台までの通路。

ビュッフェ台

ビュッフェ台

客席

客席
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